Découvre trois façons d’en profiter tout l’été.

La poutine mérite d’être célébrée

09 juil. 2026

Y'a des classiques qui traversent les époques sans jamais perdre une miette de leur game. La poutine en fait partie.  

Ses origines? Le mystère plane encore. Drummondville? Warwick? Une chose est sûre : le Centre-du-Québec peut se vanter d'avoir donné naissance à un des plus grands trésors de la cuisine queb. 

Et comme tout grand classique mérite sa journée, la Journée mondiale de la poutine est née en 2020. (Une excellente idée, si tu veux notre avis.) Pour l'occasion, on met nos trois joueuses étoiles sous les projecteurs. 

Poutine Brisket fumée

La recrue de la saison. Elle est peut-être la petite nouvelle de l'équipe, mais elle s'est rapidement taillé une place parmi les favorites. Avec sa poitrine de bœuf fumée sur place, son mélange de chou rouge, de carottes et de coriandre, elle débarque avec assez de caractère pour mériter tout le temps de glace qu'on lui donne. 

Poutine poulet Buffalo 

L'attaquante qui joue du coude. Avec son poulet croustillant, sa sauce Buffalo et son fromage bleu, elle en impose dès la première bouchée. Juste assez de piquant pour te rentrer dedans. Le genre de joueuse qui recule jamais devant une mise en échec. 

Poutine classique 

La capitaine de l'équipe. Y’a une raison pour laquelle elle est encore dans l'alignement après autant d’années. Avec ses frites croustillantes, son fromage en grains Kingsey et sa sauce brune maison, elle a pas besoin de réinventer le jeu : elle l'a inventé. Une valeur sûre qui mérite 100 % sa place au Temple de la renommée. 

Une journée pour célébrer la poutine, c'est bien. Tout un été pour en profiter à La Cage, c'est encore mieux!