Brasserie sportive

Créateurs de bons moments depuis 40 ans

Notre fleuron québécois pref souffle ses 40 bougies! Depuis sa fondation en 1984, la brasserie sportive s’est imposée comme une référence en restauration et compte aujourd’hui 38 établissements offrant une ambiance sportive légendaire ainsi qu’un menu généreux, composé de produits frais, locaux et faits maison.

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Notre mission se résume ainsi : être la référence en restauration d'ambiance au Québec, et ce, depuis 1984. 

Aliments locaux

La Cage est fière de travailler avec des producteurs d'ici et de proposer un menu faisant partie du programme Aliments du Québec au menu. Nous pouvons toujours compter sur les meilleurs produits locaux pour une fraîcheur et une qualité garanties.

Il est primordial pour nous que l'expérience client de La Cage performe aussi bien dans l'assiette que sur nos écrans. Chaque saison, notre chef corporatif Denis Dupuis met la main à la pâte pour développer de nouveaux plats qui mettent de l'avant les aliments d'ici, le tout sans délaisser nos classiques. Promis, nos ailes, notre Tous pour un! ainsi que notre fameux Blitz Burger resteront à jamais sur le menu. 

A propos Aliments locaux

Ambiance légendaire

La Cage, c'est avant tout une brasserie sportive ou l'on peut se retrouver entre ami.es, en famille, pour vivre des moments inoubliables. Le plaisir passe par l'expérience complète, soit par la stimulation de tous les sens comme le goût, la vue ou encore l'odorat. Il est important pour nous que créer un facteur WOW à chacune de nos visites!

Depuis nos débuts, notre mission première est d'être LA référence au Québec en tant que restaurant d'ambiance. C'est pourquoi nous mettons tout en place pour accueillir nos clients comme de la famille. 

A propos Ambiance

Culture sportive

Depuis 1984, La Cage est l'endroit par excellence pour écouter le sport. Hockey, golf, tennis, curling; on diffuse TOUT. Aucune discrimination sportive ici! Tout comme les fans qui sont toujours les bienvenus à La Cage.

Accueillis dans un décor épuré et chaleureux, ils y vivent une expérience télévisuelle sans précédent grâce aux nombreux écrans de télévision 4K Ultra HD qui diffusent en direct leurs événements sportifs préférés. Avec le bar central, qui facilite les échanges et la présence de bois, des rustiques lattes de pin aux authentiques bâtons de baseball et de hockey, ils ont l’impression de passer une soirée entre chums à la maison.

A propos Culture sportive
2024 2023 Accueil pidzz 2021 2020 2019 2018 2017 2015 La Cage Brasserie sportive 2013 2007 2000 Denis Dupuis 1995 Jean Bedard 1992 Boucherville 1989 1984 Georges Durst

Ça brasse à La Cage

La Cage souffle ses 40 bougies! 2024 s'annonce pour être une année de célébrations ainsi que d'innovations. Es-tu prêt pour La Cage 5.0? Nous oui. 

La Cage en direct de Bordeaux

La Cage prend officiellement son envol à l’international : direction Bordeaux à Bègles. Cette nouvelle franchise marque un point important dans l’histoire de La Cage. Qui aurait cru qu’un fleuron Québec à l’aube de ses 40 ans pourrait se démarquer chez nos cousins les Français? 

Bonjour la PIDZZ Cage

D’la PIDZZ napolitaine à La Cage? Oh que oui. Une innovation culinaire qui a été pensée et repensée pour offrir la crème de la crème en matière de PIDZZ. Les restaurants ont d’ailleurs été réaménagés spécifiquement pour accueillir les fours italiens au gaz, un investissement de plus d’1,2M.

Le Club Cage fait peau neuve

Plus généreux, plus technologique. La nouvelle version mobile du Club Cage amène l’expérience des membres à un tout autre niveau. Il est maintenant possible de cumuler des points PARTOUT : en restaurant, sur LaCageChezVous.com ainsi que sur les applis de livraison. Des promotions et récompenses exclusives pour tous nos membres.

Une année particulièrement difficile

Une année particulièrement difficile pour plusieurs industries et la restauration n’y échappe pas. Le remaniement de nos troupes permet plusieurs innovations dont le maintien des emplois dans le réseau ainsi que le développement de notre plateforme LaCageChezVous.com. 

La Cage Chez Vous, ça part

Célébration d’un grand jour, il est maintenant possible de manger de La Cage dans le confort de chez soi! Commande pour emporter ou livraison directe à la maison, c’est toi l’boss

Club Cage, programme de fidélisation

Le premier programme de fidélisation voit le jour à La Cage. Nos membres Club Cage cumulent des visites en restaurant et obtiennent des récompenses : rabais, item bouffe ou/et bière gratuite

L'Académie Cage

En collaboration avec l’ITHQ, un nouveau programme est développé pour notre personnel en cuisine : L’Académie Cage. Des formations exclusives offertes à par des chefs renommés qui permettent à nos cohortes de perfectionner leurs techniques culinaires et ainsi évoluer au sein de l’entreprise.

De La Cage aux Sports à La Cage – Brasserie sportive

La Cage aux Sports devient officiellement La Cage – Brasserie Sportive. Même ambiance aussi légendaire, dans un nouveau décor plus moderne et minimaliste. Les aliments locaux sont à l’honneur dans ce nouveau menu signé Louis-François Marcotte. 

La Cage 4.0 à Boucherville

Le projet Cage 4.0 bat son plein à Boucherville : nouvel aménagement, plus de technologies. Ce concept marquera un point tournant dans notre histoire, puisque cette vision sera déclinée dans l’ensemble des restaurant du Québec.  

5 buts + 8 ailes = Le match parfait!

Création de la promotion la plus populaire à La Cage en collaboration avec les Canadiens de Montréal. 

L'effet Cage

Plus de 35 Cages sont maintenant actives sur l’ensemble de la province. La Cage s’établit fièrement comme numéro 1 et devient LA référence en restaurant d’ambiance. 

Jean Bédard devient président de La Cage aux Sports

À l'âge de 31 ans, Jean Bédard devient officiellement le président de La Cage aux Sports. 

Ouverture de la troisième franchise Cage à Boucherville

Jean Bédard se lance dans l'ouverture de la troisième franchise Cage sur la Rive-Sud de Montréal, Boucherville.

Ouverture de la deuxième franchise Cage à Saint-Hyacinthe

Jean Bédard ouvre la deuxième franchise Cage dans sa ville natale, Saint-Hyacinthe. 

La naissance d'un fleuron québécois

Georges Durst, le roi des discothèques à Montréal, fonde La Cage aux Sports à l'époque de la rivalité entre les Canadiens de Montréal et les Nordiques de Québec, proposant la diffusion des matchs sur grands écrans, une première. 

Aliments Québec au Menu

Alexis de Portneuf

Fromage | Saint-Raymond

Aliments MontBec Inc.

Bonbons digestifs | Montmagny

Aliments Putters

Cornichons | Sainte-Sophie

Brasseur de Montréal

Bière | Montréal

Bridor

Pain | Boucherville

Brûleries Faro

Café | Sherbrooke

Cuisine Alimentra

Protéines et sauces | Saint-Jean-Baptiste-de-Rouville

Délices de la Forêt

Produits d'importation et de spécialité | Varennes

Dolbec

Pommes de terre | Saint-Ubalde

Eska

Eau de source | Saint-Mathieu d'Harricana

Exceldor

Poulet | Saint-Anselme/ Saint-Bruno-de-Montarville

Fromagerie Kingsey

Fromage en grain | Plessisville

Grisspasta

Pâtes alimentaires | Longueuil 

Industries Lassonde Inc.

Jus de fruits & légumes | Rougemont

Lactantia

Produits laitiers et beurre | Victoriaville

Les Breuvages Atypique

Breuvages sans alcool | Saint-Hyacinthe

Les Fermes Burnbrae

Œufs | Upton

Les Productions Horticoles Demers Inc.

Tomates | Drummondville

Les Serres Bien-Être et Bon Goût

Micro-pousses | Montréal

Le Vignoble du Domaine St-Jacques

Vin | Saint-Jacques-le-Mineur

Les Vergers Petit & Fils

Cidre | Mont-Saint-Hilaire

Mejicano

Tortillas et nachos | Montréal

Miel Sara

Miel | Témiscamingue

Microbrasserie Archibald

Bière | Québec

Oliméga

Huile de caméline | Saint-Édouard

Olymel

Côtes levées de porc, bacon et saucisses fumées | Saint-Esprit

Produits de l'érable Prestige

Sirop d'érable | Saint-Eusèbe

Rose Hill

Épices | Ville Saint-Laurent

Saputo

Fromage | Saint-Léonard/Mont-Laurier

Sélection du Pâtissier

Pâtisserie Crémy | Portneuf

St-Arneault Inc.

Pommes de terre frites | Saint-Hubert

Trans-herb

Thé & Tisane | Saint-Bruno-de-Montarville

Unisoya

Tofu | Saint-Isidore-de-Laprairie

Unibroue

Bière | Chambly

Vignoble Coteau Rougemont

Vin | Rougemont