Flétan poêlé
Flétan sauvage de l‘Atlantique poêlé avec beurre cowboy, asperges et tomates cerises. Servi avec une purée de pommes de terre maison
29,75 $
Accords
Les quatre surfeurs de l'Apocalypso
IPA blanche
IBU : 60 | SRM : 6 | 6,5 %
Trou du diable, Shawinigan
IPA blanche
IBU : 60 | SRM : 6 | 6,5 %
Trou du diable,...
Dos Equis
Lager
IBU : 10 | SRM : 3 | 4,5 %
Heineken, Mexique
Lager
IBU : 10 | SRM : 3 | 4,5 %
Heineken, Mexique
Chablis – Domaine Verret
Bourgogne, France
Chardonnay
13 % | 1,2 g/L
Bourgogne, France
Chardonnay
13 % | 1,2 g/L
