Paloma Del Diablo

Name: Restaurant La Cage Montréal - Centre Bell
Address: 1212, Avenue Des Canadiens de Montréal, Montréal, QC, H3B 2S2, CA
Price range: $

Bière d'inspiration cocktail
IBU : 22 | SRM : 8 | 5,5 %
Trou du diable, Shawinigan

• Inspirée du cocktail Paloma
• Arômes de pamplemousse, de lime et de fleur d'hibiscus
• Saveurs fruitées et florales exotiques

Produit québécois

Nouveauté

Verre 17 oz 11,50 $

Pichet 34,50 $

LES MARDIS, LES PICHETS DE BIÈRE SONT OFFERTS À 17$ AUX MEMBRES CLUB CAGE.

SRM (Standard Reference Method)
Échelle de 2 (pâle) à 80 (foncé) qui mesure la couleur de la bière.

IBU (International Bitterness Unit)
Plus l’IBU est élevé, plus l’amertume est importante (1-100).

Accords

Salade fruitée féta

Crémeux de féta, bleuets, fraises, suprêmes d'orange et de pamplemousse, tomate, concombre, radis, herbes fraîches, mélange de laitues, croûtons maison, vinaigrette à la lime

Crémeux de féta, bleuets, fraises, suprêmes d'orange et de pamplemousse,...

Tacos de poisson

Filet de morue, panure à la bière, aïoli, pico de gallo, coriandre fraîche

Filet de morue, panure à la bière, aïoli, pico de gallo, coriandre...

Tartare de saumon

Saumon frais de l’atlantique, servi avec croûtons de baguette grillée, salade verte et frites

Saumon frais de l’atlantique, servi avec croûtons de baguette grillée,...

Offres Club Cage

Mardi

Mardi à 19$

Tous les pichets de bière à 19 $ ainsi que la Salade Capitaine Tao, la Pidzz salamino calabrese et le Fish and chips maison.