Pale Ale américaine
IBU : 38 | SRM : 14 | 5,5 %
Archibald, Québec
LES MARDIS, LES PICHETS DE BIÈRE SONT OFFERTS À 15$ AUX MEMBRES CLUB CAGE.
SRM (Standard Reference Method)
Échelle de 2 (pâle) à 80 (foncé) qui mesure la couleur de la bière.
IBU (International Bitterness Unit)
Plus l’IBU est élevé, plus l’amertume est importante (1-100).
Porc du Québec, sauce signature au rhum Sainte-Marie, servies avec deux choix d’accompagnement
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Filets de poulet maison nappés de sauce Buffalo, tomate, laitue iceberg, sauce au fromage bleu et au fromage à la crème, servi avec frites
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