Meseta, Espagne
Chardonnay
12,5 % | <2 g/L
Arômes frais et doux. En bouche, fruitée, finale agréable et en douceur.
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Filet de morue, panure à la bière, aïoli, mélange de chou rouge, carotte et coriandre, pico de gallo
Filet de morue, panure à la bière, aïoli, mélange de chou rouge,...
Fromage de chèvre, patates douces, épinards, pacanes caramélisées, oignon rouge grillé, vinaigrette à la lime, coriandre et ciboulette fraîche
Fromage de chèvre, patates douces, épinards, pacanes caramélisées,...
Purée de pommes de terre maison, roquette, sauce vierge
Purée de pommes de terre maison, roquette, sauce vierge